7 giorni per scoprire dove perdi margini e come guadagnare di più.
Audit Express Brain Food: l'analisi completa per ristoranti e hotel.
In soli 7 giorni analizziamo la struttura economica del tuo locale e ti consegniamo un report operativo che ti mostra:
-
dove si disperdono i margini
-
quali costi possono essere ottimizzati subito
-
quanto potresti guadagnare migliorando il pricing o la gestione del personale
È il servizio ideale per chi vuole capire subito cosa funziona e cosa no — senza perdere mesi in consulenze teoriche.
Cosa Include:
✅ Analisi dettagliata dei tuoi KPI economici e gestionali
✅ Studio del Food & Beverage Cost con simulazione di margini
✅ Valutazione della produttività del personale e dei turni
✅ Report operativo con 3 azioni di miglioramento immediato
✅ Confronto finale in video-call con un consulente Brain Food
Non è un software, non è una consulenza teorica.
È un check-up vero, fatto da professionisti del settore food che ogni giorno lavorano nei numeri — non nelle ipotesi.
Scopri il tuo livello di efficienza con un approccio chiaro e pratico.
