
Chi Siamo
Il Partner Fidato per la Ristorazione di Successo
Siamo un team appassionato di consulenti e creativi, uniti dalla missione di migliorare il panorama della ristorazione. Con anni di esperienza e un approccio su misura, supportiamo ogni cliente nel raggiungimento di obiettivi specifici e nell'ottenimento di risultati concreti.
Brain Food è qui per trasformare idee innovative in realtà tangibili, migliorando la qualità e la redditività di ogni attività ristorativa.

Il Nostro Team
Con competenze trasversali che spaziano dalla gestione operativa alla comunicazione e al marketing, il nostro team, profondamente unito, lavora come un'unica entità, fianco a fianco con il cliente sin dal primo incontro.
Ogni progetto è affrontato con dedizione e trasparenza, perché ci mettiamo la faccia in tutto ciò che facciamo, condividendo obiettivi e i nostri valori per creare soluzioni personalizzate facendovi ottenere risultati concreti già dopo pochi mesi di affiancamento.

Vittorio Piro
Executive Chef & Menù Specialist

Giuseppe Ruggiero
Bar Manager & Beverage Specialist

Simone Lucini
F&b Manager e Revenue Manager

Samantha Corradin
Administration & Accounting Supervisor